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“이번엔 환상의 맛 조합이다!”
맘스터치, 대(大)확행 버거 시즌2 ‘언빌리버블 버거’ 출시
- 통가슴살 패티에 통새우, 매콤한 스리라차 마요소스까지 특별한 재료의 환상 조합
- 3월 28일부터 4월 7일까지 출시 기념 ‘사이즈업’ 프로모션 진행

버거&치킨 브랜드 맘스터치가 다채로운 재료들을 더해 완성한 환상 조합의 대(大)확행 버거 시즌2 ‘언빌리버블 버거’를 오는 28일 새롭게 출시한다.

언빌리버블 버거는 지난해 말 출시한 이후 ‘대(大)확행’이라는 신조어를 만들어내며 단숨에 인기 메뉴 반열에 올라선 ‘인크레더블 버거’에 이은 시즌2 제품이다. 언빌리버블버거에서 주목할 포인트는 ‘다채로운 재료와 환상의 맛 조합’이다. 맘스터치 고유의 부드러운 통가슴살 패티에 통새우, 계란프라이 등을 더하고, 매콤한 스리라차 마요와 맘스 소스, 허브 소스 등 3가지 소스를 올려 환상적인 조합을 자랑한다. 특히 매콤한 스리라차마요 소스에 고소한 맘스 소스와 허브 소스를 조합해 맛의 풍미를 한층 끌어올린 것이 특징이다. 가격은 단품 5,100원, 세트 7,000원.

출시 기념 ‘사이즈업 프로모션’도 함께 진행한다. ‘언빌리버블 버거 세트’ 구매 시, 케이준 양념감자 사이즈를 무료로 업그레이드해 제공한다. 매장 내 식사 및 포장 시에만 적용되며 배달 및 단체주문, 특수 및 일부 매장은 제외된다. 이벤트는 28일부터 4월 7일까지 진행되며 매장별 상황에 따라 조기 종료될 수 있다.

맘스터치 관계자는 “푸짐한 양으로 소비자 여러분들의 뜨거운 호응을 얻은 인크레더블 버거에 대한 감사의 마음으로 준비한 대확행 버거 2탄”이라며, “가성비를 넘어 언제 어디서든 최고의 맛과 만족을 경험할 수 있는 버거&치킨 메뉴를 지속해서 선보일 것”이라고 전했다.

- 대세 배우로 거듭난 윤세아와 함께 제품의 ‘완벽한 조합’을 강조할 예정

버거&치킨 브랜드 맘스터치가 배우 윤세아를 새로운 전속 모델로 발탁했다고 22일 밝혔다.

윤세아는 지난 2월 종영한 화제의 드라마 ‘SKY캐슬’에서 우아하면서 개성 있는 캐릭터를 탄생시키며 황금빛 전성기를 맞이한 대세 배우다. 지적이고 고상한 분위기 속에서도 자녀의 행복을 위해 ‘사이다 발언’을 쏟아내 ‘빛승혜’라는 별칭을 얻기도 했다.

이번 전속모델 선정 역시 예상치 못한 의외성의 연속이다. 지난 해의 경우 배우 이순재를 발탁해 시니어 모델 바람을 일으키고, ‘만족감 높은 버거’의 이미지를 부각하며 중장년층 인지도를 끌어올리는 성과를 거둔 바 있다. 맘스터치는 윤세아의 우아한 분위기와 제품의 환상적인 조합을 접목한 이색적인 신규 광고를 선보이며 다시 한번 업계에 반향을 불러일으킬 전망이다. 광고는 3월 말 케이블, 온라인 등에서 공개된다.

맘스터치 관계자는 “윤세아는 높은 인기를 끈 드라마 SKY캐슬로 많은 분들의 사랑을 받은 배우인 만큼, 소비자들에게 큰 호응을 얻을 것으로 판단돼 전속 모델로 발탁하게 됐다”고 전했다.

- 출시 1년 4개월 만에 총 승인건수 166만 5,063건, 하루 평균 3,364건 판매
- 판매 비중은 싸이버거세트 및 단품이 62% 차지해 독보적 인기 확인
- 건대로데오점, 신림역점 등 대학가 및 학원가에서 많이 판매되는 것으로 나타나

맘스터치가 모바일 상품권 출시 1년 4개월 만에 누적 매출액 100억원을 돌파하며 외식 시장의 대세 브랜드임을 입증했다.

이와 관련, 버거&치킨 브랜드 맘스터치가 2017년 11월 1일부터 2019년 3월 17일까지 500일 간 모바일 상품권 판매 데이터를 분석한 결과, 매장 사용 기준으로 누적 매출액 총 102억 9,642만원을 넘어섰다고 18일 밝혔다.

출시 이후부터 매장에서 총 166만 5,063건의 모바일 상품권이 승인됐으며, 이는 맘스터치 제품이 모바일을 통해 전국에서 하루 평균 3,364건, 1분에 2.4건씩 판매된 셈이다.

모바일 상품권 누적 매출액을 바탕으로 제품별 판매 비중을 분석한 결과, 싸이버거 세트 및 단품이 62%(세트 52%, 단품 10%)를 차지하고 있어 싸이버거가 여전히 맘스터치의 스테디셀러임이 입증됐다. 이어 지난해 11월 출시해 소비자들에게 푸짐한 만족감을 선사한 인크레더블버거 세트가 16%, 치즈베이컨버거 세트가 9%를 차지했다.

누적 판매액이 많은 매장은 대학가, 학원가 등지에 위치한 경우가 대부분이었다. 가장 많은 판매고를 올린 매장은 건대로데오점으로, 그 뒤를 이어 신림역점, 산본점, 관악대학동점, 범계점 순으로 나타났다.

맘스터치 관계자는 “젊은 층을 중심으로 모바일 쇼핑이 대중화됐고, 이러한 추세가 맘스터치의주 고객층에도 상당수 영향을 미쳤을 것으로 보인다”며 “앞으로도 모바일 상품권과 같이 고객 편의성을 강화할 수 있는 서비스들을 선보일 예정”이라고 전했다.

- 국내산 닭과 천연 재료를 바탕으로 한 건강하고 맛있는 먹거리 제공
- 온라인 전용 닭가슴살 신제품 ‘맘닭’ 출시, 취향에 따라 16종 선택 가능

버거&치킨 브랜드 맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스(대표 전명일)가 26일 온라인 쇼핑몰 ‘맘스터치몰’을 정식 오픈하며 유통 라인을 확대한다.

맘스터치몰은 국내산 닭과 천연 재료 등을 기본으로 한 건강하고 맛있는 먹거리를 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 구성된 온라인 쇼핑몰이다. 맘스터치몰에서는 도계 직후의 신선한 국내산 냉장 닭만을 취급하며, 식품관리인증(HACCP)을 받은 안전하고 위생적인 제조시설에서 가공된 제품을 제공하는 것이 특징이다.

맘스터치몰에서 선보이는 첫 번째 상품은 바로 ‘맘닭’이다. 신선한 국내산 닭가슴살에 천연재료를 첨가하고, 맘스터치의 노하우가 담긴 소스도 함께 추가하여 맛과 건강을 모두 챙겼다. 총 16종으로 구성되어 있으며, 취향에 따라 닭가슴살, 소시지, 스테이크, 볼 형태로 구성되어 있으며 오리지날, 훈제, 수비드 등 다채로운 가공 방식을 적용해 선택의 폭도 넓혔다.

온라인몰 오픈을 기념한 이벤트도 준비됐다. 3월 11일까지 첫 구매 시 일부 제품을 9원에 구매할 수 있는 파격 할인 혜택을 제공하며, 선착순 5,000명에게 맘닭 전용 파우치도 함께 증정한다. 자세한 내용은 맘스터치몰에서 확인 가능하다.

해마로푸드서비스 E-비즈니스사업팀 정동훈 팀장은 “맘스터치몰에서는 ‘간편하게 원터치, 식생활에 굿터치’라는 캐치프라이즈에 따라 맛있고 간편한 먹거리를 계속 선보일 예정”이라며 “1인 가구부터 대가족까지 즐길 수 있도록 맘스터치몰의 운영방향을 다각도로 기획할 방침”이라고 전했다.

- 14일 강동구 천호대로 내 이스트센트럴타워 24층, 25층으로 이전
- 강동구 성내로 등지에 흩어져 있던 사업 부서 한곳으로, 경영 효율성 향상 도모

해마로푸드서비스가 흩어져 있던 본사 및 계열사 사무실을 한 곳에 모으며 통합 경영 시대의 개막을 알렸다.

식품유통제조기업 해마로푸드서비스(대표 전명일)가 14일 서울 강동구 천호대로 내 이스트센트럴타워 건물 24층과 25층으로 이전하며 통합 경영의 발판을 마련했다.

기존 해마로푸드서비스는 각 부서가 강동구 성내로 삼원타워 내 2개 층과 근처 빌딩에 흩어져 있어 업무 환경 변화가 요구되는 상황이었다. 부서들을 한 지붕 아래로 불러 모은 통합 신사옥에서 해마로푸드서비스는 인력 및 조직의 통합 관리를 통해 경영 효율성을 높여 ‘강동 신화’를 계속 이어나갈 전망이다.

통합 사옥은 기존 사옥과 같은 지역구에 위치한 지상 36층 규모의 대형 오피스 빌딩인 이스트센트럴타워 건물 내 2개 층으로 마련됐다. 신사옥 24층은 맘스터치로 대표되는 ‘프랜차이즈사업부문’과 식품 유통을 중심으로 하는 ‘유통사업부문’이 포함된 핵심 업무층이다. 25층은 슈가버블과 크레이더스 등 계열사 사무실이 중심을 이루며, 순차적으로 입주할 예정이다.

이 중 가장 눈에 띄는 점은 직원 업무 공간을 세분화한 것이다. 30명 규모의 회의실을 비롯하여 15명, 11명, 7명 등 인원별로 회의실이 다채롭게 구성되어 있어 직원들의 효율적인 활용이 가능하다. 24층에는 고객을 만날 수 있는 로비 및 접견실을 배치해 고객 친화성도 높였다.

해마로푸드서비스 이재도 경영지원본부장은 “통합 사옥을 통해 시너지 효과를 창출할 수 있을 것으로 기대하고 있다”며 “앞으로 신사옥에서 프랜차이즈 업계를 선도하고 업계를 리드하는 그룹의 위상을 정립해 나갈 것”이라고 전했다.

- 상반기 출시한 대중/소중삼계탕 인기에 힘입어 18일 닭요리 간편식 ‘시즌2’ or ‘2탄’ 선보여
- 1/27 까지 파칼칼닭개장∙파송송닭곰탕∙소중삼계탕 3종의 ‘소중한 구구팩’ 패키지 9,900원에 판매

버거&치킨 브랜드 맘스터치가 여름 출시한 삼계탕의 인기에 힘입어 겨울 시즌을 겨냥한 두번째 간편식으로, 18일 닭개장 및 닭곰탕을 내놓는다.

맘스터치는 지난 여름 자사의 첫 가정간편식인 ‘대중∙소중삼계탕’이 출시 1주일 만에 10만개의 초도물량이 모두 완판되며 업계의 큰 주목을 받았다.

이번 신제품은 삼계탕에 이은 닭 요리 간편식이며 ‘파칼칼닭개장’과 ‘파송송닭곰탕’ 2종으로 구성됐다. 추운 겨울 몸과 마음을 든든하게 채워줄 뜨끈한 국물이 매력적인 메뉴들로 국내산 닭을 진하게 우려낸 국물에 파를 넣어 정성을 더했다. 가격은 파칼칼닭개장 3,900원, 파송송닭곰탕 2,900원.

신제품 출시를 기념해 2019년 1월 27일까지 ‘소중한 구구팩’ 프로모션도 진행한다. 파칼칼닭개장∙파송송닭곰탕 2종과 상반기 히트 메뉴 소중삼계탕을 포함한 맘스터치 가정간편식 3종을 9,900원에 구입할 수 있다.

맘스터치의 가정간편식 제품은 특수 매장 등 일부 매장을 제외한 전국 맘스터치 매장에서 구입 가능하다. 단, 소중한 구구팩 프로모션은 매장별 재고 상황에 따라 예고없이 변동될 수 있다.

맘스터치 관계자는 “맘스터치만의 닭요리 노하우를 살리고, 가정간편식에 최적화된 아이템을 선보이고자 닭곰탕과 닭개장을 내놓게 되었다”며 아울러 “버거 및 치킨에 이어 간편식 시장에서도 최고의 가성비 브랜드로 자리잡을 수 있도록 노력할 것”이라고 전했다.

- 통 닭다리살 패티와 계란프라이, 더블 햄 등 푸짐한 양과 확실한 맛으로 만족감 UP
- 신제품 버거 외 사이드류 에그랩 2종과 음료류 홍차 2종도 함께 선보여

버거&치킨 브랜드 맘스터치가 입 안 가득 푸짐한 만족을 선사할 대(大)확행 버거 ‘인크레더블 버거’를 13일 새롭게 내놓는다.

인크레더블 버거는 맘스터치 특유의 ‘크고 아름다운’ 통 닭다리살 치킨 패티에 계란프라이와 더블 햄, 다양한 채소를 얹어 푸짐한 양과 맛의 풍미를 강조한 제품이다. 입이 찢어질 것 같은 큼직한 크기를 자랑해 제2의 ‘입찢버거’로도 손색 없다. 가격은 단품 4,900원, 세트 6,900원.

맘스터치는 신제품 출시를 기념해 통 큰 ‘인크레더블 이벤트’도 함께 진행한다. 제품 구매 후, 맘스터치 홈페이지 및 SNS의 참여링크를 통해 간단한 설문에 답한 뒤 리뷰를 쓰고 구매 영수증을 등록하면 된다. 추첨으로 선정된 행운의 1인은 맘스터치 버거세트 365개 상당의 금액권를 증정하며, 2등(10명)에게는 맘스터치 상품권(3만원)을, 3등(30명)은 신제품 버거 세트 모바일 쿠폰을 제공한다. 이벤트는 13일부터 12월 16일까지 진행되며, 당첨자는 12월 24일 홈페이지에서 확인할 수 있다.

또한 인크레더블 버거 출시일에 사이드 메뉴와 음료 제품도 각각 출시한다. 신선한 채소에 계란프라이가 얹어져 가볍고 맛있게 즐길 수 있는 에그랩과, 고소하고 짭짤한 베이컨크럼블을 가미한 베이컨에그랩 2종류로 내놓는다. 가격은 에그랩 2,300원. 베이컨에그랩 2,500원. 음료의 경우는 고급스러움과 가성비를 겸비한 홍차를 선보인다. 맘스터치만의 가성티(TEA)이자 티백형으로는 처음 선보이는 제품으로 향긋한 풍미의 잉글리시 브랙퍼스트, 그리고 여기에 레몬 시럽으로 상큼함을 더한 레몬 홍차로 구성됐다. 홍차는 ICE/HOT 동일하게 2,000원, 레몬홍차는 ICE 2,500원, HOT 2,300원.

맘스터치 관계자는 “푸짐한 양과 맛이 어우러진 이번 신제품을 통해 고객들이 버거 하나만으로 ‘크고 확실한 행복’을 느낄 수 있을 것”이라고 전했다.

- 신뢰와 안정감 주는 광고 모델 통해 ‘만족감 높은 버거’로 이미지 굳힌다

버거&치킨 브랜드 맘스터치가 새로운 광고 모델로 국민배우 이순재를 발탁했다고 5일 전했다.

이순재는 연기 경력만 60년이 넘는 한국 방송사의 산 증인으로, 폭넓은 인지도를 바탕으로 대중들의 높은 신뢰를 받고 있다. 그동안 맘스터치 광고는 코믹한 컨셉을 바탕으로 한 ‘가성비 있는 버거’를 내세우는 데 주력했으나, 이번에는 이순재를 활용해 ‘만족감 높은 버거’의 이미지를 더욱 부각할 예정이다.

이순재와 함께하는 신제품 광고는 11월 중 공중파, 케이블, 온라인 등에서 공개된다.

맘스터치 관계자는 “이순재 선생님은 전 연령층에게 꾸준한 사랑을 받고 있는 국내 대표 배우로, 남녀노소에게 신뢰와 안정감을 줄 수 있는 모델이라 판단해 신제품 광고모델로 선정하게 됐다”며 아울러 “맘스터치의 주 고객층을 고려할 때 예상치 못한 의외의 모델 기용인만큼, 고객 반응은 물론 업계에서 큰 화제가 될 것으로 기대한다”고 말했다.

 “전국 1,150명 참가, 대농여지도 전체 영상 1,650만뷰 돌파”

맘스터치와 함께하는 ‘대농여지도’, 74일간의 대장정 마무리

 - 전국 10개 도시를 돌며 한국 농구 레전드 스타와 함께하는 농구 자선 캠페인

 - 총 320팀 참가하며 전국을 길거리 농구로 물들여

 - 대농여지도를 통해 모인 3,000만원의 후원금은 발달장애아동에게 전달 예정


버거&치킨 브랜드 맘스터치가 한국 농구의 레전드 스타들과 함께한 ‘대농여지도’ 자선캠페인을
지난달 27일 서울 파이널 매치를 끝으로 상황리에 마무리했다고 밝혔다.

‘대농여지도’는 우지원, 김승현, 김주성, 이승준, 이동준, 박민수 등 코트를 주름잡았던 스타들로 구성된 한국 농구 레전드 팀이
전국 10개 도시를 돌며 참가자들과 3대 3 농구 대결을 벌이는 프로젝트다.

대농여지도는 지난 8월부터 10월 말까지 총 320팀, 1,150명이 참가하며 전국을 길거리 농구로 물들였다.
정규 경기 외에도 자유투, 1대 1, 2대 2 대결 등 즉흥적인 매치도 이뤄졌다. 전설의 농구 스타들과
길거리 농구를 할 수 있다는 기대감에 전국의 농구팬들이 대농여지도로 몰려들어 뜨거운 호응을 얻었다.

현장에 참여하지 못하는 농구팬을 위해 온라인에도 경기 현장을 공개했다.
뽈인러브 유투브 및 페이스북 페이지를 통해 경기 중계, 현장 스케치, 미니 게임 등
다양한 영상 및 사진이 올라와 큰 반향을 일으켰다.
특히, 대농여지도 전체 영상 조회수가 1,650만뷰를 넘기는 등 최근 열렸던
아시안게임에서 3대 3농구가 음 정식종목으로 채택돼 메달을 따면서
이른바 ‘길거리 농구’가 인기 콘텐츠로 발전할 수 있음이 입증됐다.

이번 대농여지도를 통해 모인 총 후원금은 3,000만원으로, 맘스터치가 서울장애인종합복지관을
통해 발달장애아동 후원금으로 기부할 예정이다.

대농여지도를 후원하는 맘스터치 관계자는 “올 상반기 축구를 테마로 한 ‘지구방위대’에 이어서
하반기 새롭게 시작한 농구 자선 캠페인 ‘대농여지도’가 농구팬들에게 뜨거운 사랑을 받은 결과,
좋은 곳에 작은 도움을 전할 수 있게 됐다”며 “맘스터치가 전개하는 스포츠 사회 공헌 활동은
앞으로도 지속적으로 진행할 예정이며, 더욱 발전된 모습으로 선보일 것”이라고 전했다.

- 맘스터치 신메뉴, ‘마살라 소스’로 새로우면서도 친숙한 맛 선사
- 라이스와 치킨 함께 즐길 수 있는 ‘라이스&치킨너겟’도 함께 출시
- 내달 24일까지, ‘마살라’ 버거와 치킨 포함한 한정팩 판매

“나마시때, 맘스터치에서 펼쳐지는 인도 음식의 향연”

최근 이국적인 맛의 ‘에스닉 푸드’가 인기를 끌고 있는 가운데, 버거&치킨 브랜드 맘스터치가 오는 24일, 인도풍의 ‘마살라’ 버거와 치킨을 새롭게 선보인다.

이번 신메뉴는 인도의 ‘티카마살라’에서 착안해 개발한 ‘마살라 소스’가 들어가 입안 가득 고소하고 깊은 인도의 풍미를 자랑한다. ‘마살라 소스’는 다양한 양념과 고소한 버터가 적절하게 배합된 맘스터치만의 소스로 버거, 치킨과 색다른 조화를 이룬다.

버거 신메뉴 ‘마살라 버거’는 맘스터치 특유의 두툼하고 육즙 가득한 치킨패티에 마살라 소스를 듬뿍 얹어 새로우면서도 친숙한 향과 맛을 더했다. 함께 출시한 ‘마살라 치킨’은 바삭한 갈릭 후레이크로 바삭한 식감까지 살렸다.

가격은 ‘마살라 버거’ 단품 3천800원, 세트 6천원이며, ‘마살라 치킨’은 한 마리 1만 7천원, 반 마리 9천원이다. 마살라 치킨은 텐더와 윙 형태로도 출시됐다. ‘마살라 텐더’는 16조각 1만 7천원, 8조각 9천500원, 4조각 5천원이며, ‘마살라 윙’은 20조각 1만 6천원, 10조각 9천500원이다.

이와 함께 새로운 사이드 메뉴인 ‘라이스&치킨너겟’도 선보인다. 크리미한 새우와 라이스가 들어간 라이스너겟과 인기 사이드 메뉴인 할라피뇨 너겟으로 구성된 제품이다. 너겟 위에 뿌려지는 소스는 인도풍의 마살라 소스, 또는 매콤한 치파오 소스 중 한 가지를 선택할 수 있어 기호에 맞게 곁들이면 된다. 가격은 4천원.

특히, 라이스너겟은 치킨과 함께 먹으면 ‘치밥’처럼 즐길 수 있어 든든한 한 끼 식사가 된다. 치킨 주문 시 라이스너겟 추가는 2조각에 1천200원이다.

맘스터치는 이번 신메뉴 출시를 기념해 마살라 버거와 치킨을 다른 제품과 함께 푸짐하고 저렴하게 만날 수 있는 ‘나마시때팩’과 ‘왕마시때팩’을 내달 24일까지 한정 판매한다.

맘스터치 관계자는 “에스닉 푸드를 찾는 소비자가 늘어남에 따라 버거와 치킨으로는 흔히 볼 수 없었던 인도풍 신메뉴를 개발하게 됐다”며, “앞으로도 갈수록 다양해지는 고객들의 취향에 맞추기 위해 상품기획, R&D 등에 힘쓰며 메뉴를 다양화해나갈 것”이라고 말했다.